Foie gras d'oie UPR

Nouveau produit

Ce foie gras d'oie est produit pas un producteur du Gers sympathisant UPR.

"Depuis 1998 avec l'aide de l'association de défense de l'oie fermière du Gers,nous avons établi un cahier des charges qui nous a permis d'obtenir le "Label Rouge" sur cette production d'oies.

Cette certification permet à nos clients d'avoir des produits de qualités supérieure grace à un cahier des charges rigoureux.

Sur notre exploitation,nous achetons nos oisons à 1 jour chez des accouveurs qui adhèrent à notre filière et nous leurs fabriquons nous-meme leur alimentation avec les céréales que nous produisons et elles se promènent sur de vaste parcours herbeux.

Le gavage est exclusivement fait avec du mais blanc entier que nous produisons également.

En plus du cahier des charges, chaque lot de cette filière est contrôlé par un organisme certificateur indépendant qui est agrée par les pouvoirs publics et qui se nomme Qualisud."

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29,00 € TTC

Fiche technique

Poids1.6

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Disponible en 180g, 300g et 430g.